싱가포르에서 어디까지 먹어봣니?

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착해게 된 곳은 원기를 북돋아 준다는 장어를 먹고 왔습니다. 감히 제가 말하건대 인생 장어덮밥 집입니다. 이 식당을 알기 전까지는 항상 일식집을 가면 장어구이를 시켜 먹곤 했었는데 이 식당을 알고 난 이후로는 다른 일식집에서 절대 장어구이를 시켜 먹지 않습니다. 이 식당에서 장어덮밥과 구이를 먹어보곤 든 생각이 아....... 내가 지금까지 먹어 봤던 장어구이, 장어덮밥은 다 가짜구나라는 생각까지 들었었습니다. 무슨 말이 필요하리오~ 일단 한번 보시죠 식당은 Orchard(오차드)에 위치한 Wheelock Place(윌 락 플레이스) 2층에 자리를 잡고 있습니다. 예약을 못하고 가게 되면 항상 웨이팅이 많아서 줄 서서 20~30분 기다리는 것은 보통이었는데 코로나..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 중국인들이 사랑하는 훠궈 식당입니다. 싱가포르도 중화권이기 때문에 중식당, 훠궈 식당이 너무너무 많습니다. 훠궈 식당도 셀 수 없을 만큼 다양한 종류의 훠궈 식당이 있는데요. 제가 오늘 방문한 곳은 프랜차이즈인 뷰티인 더 팟 입니다. 영어로 정식 명칭은 "Beauty In The Pot"입니다. 저는 그 많고 많은 훠궈 식당들 중에 이곳을 제일 즐겨 찾는데요. 이유는 다른 훠궈 식당들과는 다른 말라탕과 콜라겐탕 때문입니다. 보통 훠궈 식당들이 말라탕은 톡 쏘는 마비시키는 맛이 강해서 기침도 많이 하고 코가 간지러운데 뷰티인더팟의 말라탕은 살짝 달짝지근하면 맵습니다. 그리고 콜라겐탕은 돼지를 푹고은 육수 맛이 돼지를 푹 고아서 만든 한국의 돼지국밥 ..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 동남아시아의 향기가 풀풀 풍기는 베트남 음식점인 Mrs Pho에 다녀왔습니다. 항상 웨이팅 줄이 빽빽하게 길어 시도조차 못했던 식당이었는데 깔끔하게 이발을 하고 집으로 가던 길에 이번엔 웨이팅 줄이 없는걸 보고 바로 들어갔습니다. 현재 식당에서 2명까지 밖에 같이 못 앉아서 인 것 같습니다. 어쨌든 나한테는 너무 좋은 기회~ㅎㅎ 그럼 맛있게 먹겠습니다. 인테리어부터가 동남아시아, 베트남의 향기가 풀~풀~ 풍기지 않나요? 혼자 가니깐 직원분이 딱 1인용 테이블로 자리를 주셨습니다. 테이블에는 고추기름 칠리소스 등 3가지 소스가 있고 소스 그릇, 숟가락, 젓가락 등 가지런히 제 앞에서 오와 열을 맞춰서 서있었습니다. 메뉴판을 보며 무엇을 시킬까 하고 ..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 미쿡 냄새가 풀풀 풍기는 The Market grill에 다녀왔습니다. 이른 저녁을 먹고 집에서 빈둥 거리고 있는데 저녁 8시 40분쯤 친구에게 전화 와서 맛있는 거 먹으러 가자고 하면서 나오라고 하더군요 ㅎㅎ 맛있는 거 먹자는 소리에 고민도 하지 않고 바로 알았어~ 하고 모자 쓰고 옷만 대충 입고 나왔습니다. 가게 인테리어 자체가 갬성 잇지 않은가요? 식당 외부에서부터 내부까지 다 사진 찍기 좋은 인테리어라서 인스타하시는 분들이나 갬성적인거 좋아하신 분들, 사진 찍는 거 좋아하시는 분들에게 적극 추천드립니다. 주문 후 맛있게 먹을 수 있게 정갈하게 세팅을 해놓은 후 경건한 마음으로 음식들 기다립니다. 주문할 때 탄수화물을 하나도 안 시켰길래 부랴..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라~ 어디로 갈까요~ 오늘은 바로바로 오꾸닭입니다~ 여러 나라 종류의 치킨을 먹어 봤지만 역시 치킨은 뭐니 뭐니 해도 한국 치킨이 최고!!!! 싱가포르에 한국 치킨 프랜차이즈 브랜드들이 몇 개 있는데 그중에서 제 기준엔 오꾸닭이 세손 가락 안에 드는 것 같습니다. 오꾸닭을 먹은 날이 인원 제한이 5명까지 되는 마지막 날이라 사람들이 붐비더라고요. 도착했을 땐 만석이여 가지고 한 20분 동안 웨이팅을 한 것 같습니다. 웨이팅을 안 하려고 하다가 그만..... 문밖으로 흘러나오는 치킨 냄새에 웨이팅까지 하면서 먹었습니다 ㅎㅎ 아 또 먹고 싶다 ㅎㅎ 음식 주문을 3가지 정도 했는데 처음 나온 건 프라이드 반 마리입니다. 저는 보통 뼈잇는 치킨은 발라 먹기 귀찮아서 순살을 시..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 싱가포르 현지인 친구네 집입니다~ 원래 이날은 제가 친구들에게 한국 식당에서 맛있는 거 사줘야 하는 날이었는데, 딱 이날부터 인원 제한이 2명으로 축소되는 바람에 제가 친구네 집에 초대받아서 맛있는 걸 대접받게 되었습니다. 초대해 준 친구가 손이 커서 음식을 많이 준비했더라고요. 제가 도착했는데도 가사도우미 분과 계속 요리를 하고 있었습니다. 그럼 제 친구 요리 솜씨 좀 보실까요? 샐러드에 오이, 아보카도, 양배추, 옥수수, 방울토마토 등 여러 가지가 많이 들어갔는데 사진을 너무 근접으로 찍은 바람에 모든 내용 물들이 잘 안 보이네요ㅜㅜ 4명이서 먹었는데 샐러드만 양이 너무 많은 관계로 이것만 남겨서 집에 조금씩 싸왔습니다. 위에 보이는 음식은 태..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 해산물 뷔페입니다. 보통 뷔페는 원하는 음식을 계속 가져다 먹을 수 있잖아요? 여기는 메뉴가 적혀잇는 종이에 먹고 싶은 것을 체크해서 일하시는 분께 드리면 그때서야 주방에서 음식을 만듭니다. 참 따끈따끈하죠? 하지만 비싼 식재료의 경우 한 번씩밖에 먹지 못하는 단점이 있습니다. 그럼 제가 먹은 음식들 한번 보실래요? 가게 정문 앞에 큼지막하게 간판이 있어서 가게 찾기는 쉬우실 겁니다. 처음으로 나온 음식은 연어 회입니다. 당연히 싱싱했고 큼지 막 하게 썰어줘서 입안이 가득가득한 상태로 씹었습니다. 큼지막하다 보니 사각사각 소리가 나더라고요. 브로 콜리 관자 볶음입니다. 관자 더 먹고 싶었는데 일 인당 하나씩밖에 안 주더라고요 ㅜㅜ 이건 제 주문도 ..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 모던 스타일의 한식당입니다. 싱가포르에서 모던 스타일의 한식당은 처음 방문한 것 같습니다. 가게 정문 옆에 있는 간판입니다. 간판에서부터 모던 스타일의 한식당이라는 게 느껴지시나요? 느껴지시죠?ㅎㅎ 모던 모던 하네~ 아무튼 제가 먹은 음식들 소개해 드리겠습니다. 음식들 나오기 전에 술 한 잔 받고 경건한 마음으로 음식들을 기다려 봅니다. 무엇을 시켜야 할까 하다가 일하시는 분께 추천받은 것 중에 하나인 #황태 강정입니다. 말린 황태를 튀긴 다음에 강정 소스를 버무린 건데 황태가 이렇게 고급 지면서 맛있을 수 있나라는 생각이 계속 들더라고요 ᄒᄒ 너무 달기는 했지만 맛있게 잘 먹었습니다. 다음으로 나온 음식은 육회입니다. 보통 #육회는 소스 맛이 너..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 치킨클래이팟 식당입니다. 치킨클래이팟이라고하면 한국 분들에게는 생소하실 것 같아서 설명 잠깐 해드리겠습니다. 치킨클래이팟은 닭으로 국물을 우려내서 도자기 냄비에 담아서 나오는 음식입니다. 치킨클래이팟도 마찬가지로 훠궈같이 음식들을 같이 넣어서 드실 수 있습니다. 자~그럼 맛나는 음식들 한번 보러 가실까요? 입구 문이 딱 정해져 있지 않아서 대표 사진으로는 가게 앞에 있는 간판으로 대체했습니다. 찾아가시는 분들도 네비에 주소 찍고 가시면 저 큰 닭 한 마리가 앞에서 기다리고 있을겁니다ㅎㅎ (움짤로 만들면 용량이 너무 커서 업로드가 안돼서 동영상으로 올립니다.) 훠궈 재료들입니다. 몇 접시 없는 것도 있는데 사장님께 말하면 주방 냉장고에서 꺼내 다 주..