싱가포르에서 어디까지 먹어봣니?

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 싱가포르 현지인 친구네 집입니다~ 원래 이날은 제가 친구들에게 한국 식당에서 맛있는 거 사줘야 하는 날이었는데, 딱 이날부터 인원 제한이 2명으로 축소되는 바람에 제가 친구네 집에 초대받아서 맛있는 걸 대접받게 되었습니다. 초대해 준 친구가 손이 커서 음식을 많이 준비했더라고요. 제가 도착했는데도 가사도우미 분과 계속 요리를 하고 있었습니다. 그럼 제 친구 요리 솜씨 좀 보실까요? 샐러드에 오이, 아보카도, 양배추, 옥수수, 방울토마토 등 여러 가지가 많이 들어갔는데 사진을 너무 근접으로 찍은 바람에 모든 내용 물들이 잘 안 보이네요ㅜㅜ 4명이서 먹었는데 샐러드만 양이 너무 많은 관계로 이것만 남겨서 집에 조금씩 싸왔습니다. 위에 보이는 음식은 태..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 해산물 뷔페입니다. 보통 뷔페는 원하는 음식을 계속 가져다 먹을 수 있잖아요? 여기는 메뉴가 적혀잇는 종이에 먹고 싶은 것을 체크해서 일하시는 분께 드리면 그때서야 주방에서 음식을 만듭니다. 참 따끈따끈하죠? 하지만 비싼 식재료의 경우 한 번씩밖에 먹지 못하는 단점이 있습니다. 그럼 제가 먹은 음식들 한번 보실래요? 가게 정문 앞에 큼지막하게 간판이 있어서 가게 찾기는 쉬우실 겁니다. 처음으로 나온 음식은 연어 회입니다. 당연히 싱싱했고 큼지 막 하게 썰어줘서 입안이 가득가득한 상태로 씹었습니다. 큼지막하다 보니 사각사각 소리가 나더라고요. 브로 콜리 관자 볶음입니다. 관자 더 먹고 싶었는데 일 인당 하나씩밖에 안 주더라고요 ㅜㅜ 이건 제 주문도 ..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 일식 오마카세로 유명한 식당인 Tatsuya입니다. 이곳을 가고 싶어서 몇 주 전부터 저녁에 예약을 잡으려고 시도를 했었는데 저녁에는 항상 예약이 가득 차 있어서 저녁에는 못 가고 점심에 부랴부랴 다녀오게 되었습니다. 호텔 옆에 다른 건물에 식당이 숨어 잇기 때문에 방문하실 분들은 꼭 정문 사진을 기억하시고 가시는 게 식당 찾기에 수월하실 겁니다. 애피타이저로 나온 회입니다. 저는 날 생선회 보다 아부리 생선회나, 아부리 초밥을 더 좋아하기 때문에 오마카세는 안 시키고 단품으로 여러 가지를 시켰습니다. 이 식당은 단품으로 시켜도 애피타이저가 나와서 감사한 마음으로 식전 회를 먹고 경건하게 본 음식들을 기다렸습니다. 아부리 초밥입니다. (아부리라는 ..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 모던 스타일의 한식당입니다. 싱가포르에서 모던 스타일의 한식당은 처음 방문한 것 같습니다. 가게 정문 옆에 있는 간판입니다. 간판에서부터 모던 스타일의 한식당이라는 게 느껴지시나요? 느껴지시죠?ㅎㅎ 모던 모던 하네~ 아무튼 제가 먹은 음식들 소개해 드리겠습니다. 음식들 나오기 전에 술 한 잔 받고 경건한 마음으로 음식들을 기다려 봅니다. 무엇을 시켜야 할까 하다가 일하시는 분께 추천받은 것 중에 하나인 #황태 강정입니다. 말린 황태를 튀긴 다음에 강정 소스를 버무린 건데 황태가 이렇게 고급 지면서 맛있을 수 있나라는 생각이 계속 들더라고요 ᄒᄒ 너무 달기는 했지만 맛있게 잘 먹었습니다. 다음으로 나온 음식은 육회입니다. 보통 #육회는 소스 맛이 너..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 이자카야풍에 식당입니다. 이곳은 육류를 팔기는 하지만 해산물 위주로 운영을 하는 곳이라 메뉴에 해산물이 가득했습니다. 가게 문 앞의 사진을 찍으면서 안쪽을 들여다보았었는데 인테리어를 너무 잘해놔서 술 한잔 적실 기분이 너무 들더 라구요 ㅎㅎ 그래서 어쩔 수 없이 사케를 한 잔~ 캬 하게 되었습니다. 처음으로 나온 음식은 통 새우튀김이었습니다. 보통 통 새우튀김의 새우 사이즈는 멸치만 한 사이즈로 판매를 하는 곳이 많은데, 이 식당의 통 새우튀김의 사이즈는 이게 원래 이렇게 큰 새우로 하는 음식인 건가 하는 생각이 들 정도로 컸던 것 같습니다. 이 식당의 큰 새우 도 맛있었지만 개인적으로 그동안 먹어본 작은 통 새우튀김이 더 깔끔한 맛이었습니다. 보..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 치킨클래이팟 식당입니다. 치킨클래이팟이라고하면 한국 분들에게는 생소하실 것 같아서 설명 잠깐 해드리겠습니다. 치킨클래이팟은 닭으로 국물을 우려내서 도자기 냄비에 담아서 나오는 음식입니다. 치킨클래이팟도 마찬가지로 훠궈같이 음식들을 같이 넣어서 드실 수 있습니다. 자~그럼 맛나는 음식들 한번 보러 가실까요? 입구 문이 딱 정해져 있지 않아서 대표 사진으로는 가게 앞에 있는 간판으로 대체했습니다. 찾아가시는 분들도 네비에 주소 찍고 가시면 저 큰 닭 한 마리가 앞에서 기다리고 있을겁니다ㅎㅎ (움짤로 만들면 용량이 너무 커서 업로드가 안돼서 동영상으로 올립니다.) 훠궈 재료들입니다. 몇 접시 없는 것도 있는데 사장님께 말하면 주방 냉장고에서 꺼내 다 주..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 해산물과 훠궈를 판매하는 중국 식당에 다녀왔습니다. 이번에도 마찬가지로 싱가포르 현지인 친구한테 추천을 받아 같이 다녀왔습니다. 위치는 보시다시피 Outram Rd에 위치해 잇고요. 안에는 큰 어항도 있었는데 해산물이 많이 잇진 않았습니다. 붉돔 입니다. 맑은 훠궈 국물에 담가서 먹으려고 붉돔을 시켰는데 그 자리에서 바로잡아서 나오더군요. 엄청 싱싱하고 탱글탱글 했습니다. 그리고 돔이라서 가격이 좀 나갈 줄 알았는데 생각보다 가격이 너무 착해서 깜짝 놀랐습니다. 이 음식은 뭘까요? 짐작이 가시나요? 개구리 뒷다리 튀김입니다. 여러분한테는 많이 생소하시죠? 지금으로부터 한 20년 전만 해도 시골에 조부모님 댁에 내려가면 아버지와 아버지 친구분들이 개..

안녕하세요~ 싱가포르 먹방, 맛집 투어를 하기로 결정하고 블로그 포스팅을 하려고 마음먹었을 때 무엇을 먹으면 좋을까? 어떤 음식으로 첫 포스팅을 하지 생각을 하던 중 제일 처음 생각 낫던 음식이 바로바로 태국 음식이었습니다. 여기저기 알아보다가 현지인 친구 소개로 들린 곳입니다. 그럼 한번 보실까요~ 메인 사진으로 가게 입구에서 찍은 사진입니다. 인테리어도 나름 괜찮았고 무엇보다 밝은 조명이 너무 좋았습니다. 개인적으로 밝은 걸 좋아함 ㅎㅎ 저는 어두 컴컴한 데서 밥 먹거나 술을 마시게 되면 급피곤해지는 것 같고 더 빨리 취하는 것 같더라고요 그래서 조명이 밝은 음식점을 좋아합니다. 그럼 이제 음식들을 소개해 드리겠습니다. 음식 이름은 라라 구요. 태국식 조개 볶음인데 하나씩 집어먹기 좋았습니다. 중국음..