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칼국수 2

싱가포르 칼국수 해물칼국수 육개장칼국수 군만두 찐만두 누들스타 "Noodle Star"

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 면전문점인 한국 식당 Noodle Star(누들 스타)에 다녀왔습니다. 유튜브에 육개장칼국수가 나와서 며칠 전부터 먹고 싶어서 한국인 친구들한테 물어 물어서 오게 되었습니다. 가게는 1층과 2층으로 나눠져있으며 2층 벽면에 직접 뽑은 생면이라고 써져있네요. 먹어보니 생면 같았습니다 ㅎㅎ 메뉴판에는 싱가포르 최초의 한국 면 요리 전문점이라고 써져있는데 제 생각에도 싱가포르 최초 같습니다. 저랑 친구는 이날 해물칼국수, 육개장칼국수, 찐만두, 군만두를 주문했습니다 ㅎㅎ 그럼 주문도 했으니 경건하게 음식을 기다려 봅니다. 주문 후에 기본 찬을 식탁에 깔아줍니다. 순서대로 김치, 숙주볶음, 단무지, 간장입니다. 간장은 서빙될 때부터 고춧가루가 뿌려져 나오..

싱가포르 국수 현지인들만아는맛집 칼국수 비빔면 완자 생면 "Jiak Song Mee Hoon Kway"

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 친구의 추천으로 가게 된 국수 맛집인 "Jiak Song Mee Hoon Kway"입니다. 작은 점포 안에 6명 정도의 일하시는 분들이 분주하게 일하고 시고 계셨습니다. 저만한 작은 점포에 6명이나 일하고 계신 걸 보고 아 작지만 강한 맛집이구나라는 생각이 들었습니다. 친구 말로는 한상 이 정도는 줄을 서야 먹을 수 있다고 하네요 ㅎㅎ 메뉴 판입니다. 메뉴판의 그림에는 볶음면이 없지만 사진 아래 작게 중국어와 영어로 볶음면과 국수 둘 중에 하나를 고를 수 있다고 써져있습니다. 저는 4번 볶음면을 주문했고 친구는 4번 국수를 시켰습니다. 계산대쯤 가면 면을 직접 뽑고 있는 걸 보실 수 있습니다. 싱가포르에서 처음으로 면을 뽑는 장면을 바로 앞에서 보..

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