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말라탕 2

싱가포르 현지인만 아는 맛집 샤오롱바오 소룡포 뷔페 탄탄면 딴딴면 마라탕 말라탕 칠리새우 "Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao"

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 살짝 들른 곳은 샤오롱바오로 유명한 식당에 다녀왔습니다. 너무 오래간만에 샤오롱바오를 먹으러 와서 계속 설레 엿 엇습니다 ㅎㅎ 식당에 자리를 잡고 앉아서 상하이 샤오롱바오 하나, 참바리 사천탕 하나를 시키고 칠리새우 하나, 탄탄면 하나, 샬롯 부침개를 하나 시켰습니다. 물론 저 혼자 먹는 것은 아니고 친구랑 둘이서 시켰습니다 ㅎㅎ 아 참! 그리고 이곳은 샤오롱바오 뷔페도 운영하니 참고하시기 바랍니다. 주문도 하였으니 밥 먹을 준비 깔끔하게 해놓고 경건한 마음으로 음식들을 기다립니다. 샤오롱바오 전문점답게 주문하자마자 고추기름이랑 초간장과 생강이 같이 나오네요. 저는 먹을 때 고추기름 살짝 찍고 초간장에 푹 적신 생강을 올려서 먹습니다. 이렇게 먹어야 모든 맛을 한 ..

싱가포르 맛집 훠궈 말라탕 중식 먹방 "Beauty In The Pot"

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 중국인들이 사랑하는 훠궈 식당입니다. 싱가포르도 중화권이기 때문에 중식당, 훠궈 식당이 너무너무 많습니다. 훠궈 식당도 셀 수 없을 만큼 다양한 종류의 훠궈 식당이 있는데요. 제가 오늘 방문한 곳은 프랜차이즈인 뷰티인 더 팟 입니다. 영어로 정식 명칭은 "Beauty In The Pot"입니다. 저는 그 많고 많은 훠궈 식당들 중에 이곳을 제일 즐겨 찾는데요. 이유는 다른 훠궈 식당들과는 다른 말라탕과 콜라겐탕 때문입니다. 보통 훠궈 식당들이 말라탕은 톡 쏘는 마비시키는 맛이 강해서 기침도 많이 하고 코가 간지러운데 뷰티인더팟의 말라탕은 살짝 달짝지근하면 맵습니다. 그리고 콜라겐탕은 돼지를 푹고은 육수 맛이 돼지를 푹 고아서 만든 한국의 돼지국밥 ..

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