싱가포르에서 어디까지 먹어봣니?

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 한정식을 판매하고 있는 Sura(수라)에 다녀왔습니다. 싱가포르에 한정식을 판매하는 새로운 식당이 오픈햇다고 해서 후다닥 다녀왓습니다. 이곳에서는 단품 메뉴도 판매하며, 한정식도 판매합니다. 제가 방문한 날에는 모든 손님들이 한정식을 먹고 있었습니다. 이곳의 한정식은 나오는 메뉴는 다 똑같지만 마지막에 메인으로 나오는 요리를 선택하실 수 있습니다. 메인으로 나오는 요리는 소고기, 생선 이 두 가지가 있습니다. 저희는 이날 소고기 한정식 2개로 주문을 하였습니다. 그럼 경건한 마음으로 음식을 기다려 봅니다. 주문을 하고 나니 따듯한 보리 차가 나옵니다. 어렸을 때 보리차 맨날 집에서 먹엇엇는데 오래간만에 먹으니깐 추억이 새록새록 피어오르네요 ㅎㅎ 맛..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 한국 집 밥, 가정식 스타일의 한국 식당입니다. 이날 비가 거세게 와서 근처 사는 친구들과 식사 겸 막걸리 한잔하려고 후다닥 모였습니다. 저희 집 근처라 저는 가끔 음식 포장하려고 가끔 들르는 곳입니다. 식당 근처에 주택, 콘도, 회사들이 많아서 그런지 술 마시는 손님들보다는 가족단위나 혼밥러들이 자주 애용하는 것 같습니다. 제가 들를 때마다 술을 저 같이 많이 마시는 분들은 없었던 것 같네요. 그래서 그런지 음식 스타일도 한국에서 어머니가 해주시던 가정식 맛이었습니다. 이곳의 대부분의 요리들이 음식의 맛을 화려하게 꾸미지 않고 자연스러운, 수수한 맛을 내는 요리들이었습니다. 주방 바로 앞의 인테리어입니다. 주방이 보일락 말락 합니다. 이곳의 메뉴..