싱가포르에서 어디까지 먹어봣니?

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 일식 오마카세 전문점인 Nagomi에 다녀왓습니다. 지금은 오마카세만 전문적으로 판매를 하지만 코로나 사태이전까지는 단품메뉴 + 오마카세를 같이 판매 햇엇다고 하네요. 그럼 맛나는 오마카세 한번 보실까요~ 식당은 5 Koek Rd, Cuppage Plaza 2층에 위치해잇습니다. 입구 인테리어를 일본 향기 엄청 풍기게 잘해논것 같습니다. 일본 일본 하죠? ㅎㅎ 2인 오마카세와 맛깔나는 사케를 주문하고 에피 타이저를 한접씩하며 경건한 마음으로 싱싱한 식재료의 메인 음식들과 사케를 기다립니다. 사케 이름의 한자의 의미는 동방 미인이라는 뜻입니다. 제가 개인적으로 제일 좋아하는 사케는 남부 미인 입니다. 오늘은 친구가 동방미인을 마시고 싶다고해서 음식도..

안녕하세요~ 오늘도 맛있는 향기를 따라 도착하게 된 곳은 한정식을 판매하고 있는 Sura(수라)에 다녀왔습니다. 싱가포르에 한정식을 판매하는 새로운 식당이 오픈햇다고 해서 후다닥 다녀왓습니다. 이곳에서는 단품 메뉴도 판매하며, 한정식도 판매합니다. 제가 방문한 날에는 모든 손님들이 한정식을 먹고 있었습니다. 이곳의 한정식은 나오는 메뉴는 다 똑같지만 마지막에 메인으로 나오는 요리를 선택하실 수 있습니다. 메인으로 나오는 요리는 소고기, 생선 이 두 가지가 있습니다. 저희는 이날 소고기 한정식 2개로 주문을 하였습니다. 그럼 경건한 마음으로 음식을 기다려 봅니다. 주문을 하고 나니 따듯한 보리 차가 나옵니다. 어렸을 때 보리차 맨날 집에서 먹엇엇는데 오래간만에 먹으니깐 추억이 새록새록 피어오르네요 ㅎㅎ 맛..